【探秘建水陶与普洱茶的绝妙搭配】体验一场云南茶艺的盛宴(为什么说建水陶和普洱茶是绝佳的一对)

2023-09-21 17:18 分类：普洱阅读：519

　
和中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心共同发布的《建水陶壶冲泡普洱生茶、熟茶的研究》报告指出，建水陶壶与其它茶具的冲泡效果更为相似，这是由于两者在冲泡时更好的聚香和保温性所致。在选用玻璃杯、盖碗冲泡普洱茶时，茶叶长时间浸

泡在茶汤内，容易产生涩味、苦味、酸味等缺陷味型，且造成茶汤浓度过高。而选用建水陶冲泡普洱茶，则能够保证普洱茶在品饮过程中不需要关注茶叶挥发性香气，更注重滋味的特色和与香气的融合度，正好符合这一要求。

具体到冲泡时，使用建水陶壶冲泡不同年份的普洱生茶，只要方法和时间得当，其滋味浓爽、回甘，香气高爽带甜，汤色浅金黄或金黄色。而冲泡普洱熟茶时，则须针对其自身的特点，温度、时间和投茶量掌握得当，汤色红明亮，滋味甘滑有厚度。

建水陶壶作为云南具有代表性的茶具，具有悠久的历史，其造型优美大方，雕刻工艺精湛，具有很强的艺术欣赏性。普洱茶是云南有代表性特色茶类，历来深受消费者的喜爱。将建水陶壶与普洱茶相结合，不仅是一种美妙的茶艺体验，更是一种文化遗产的传承。

【

郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！

普洱熟茶的7大作用和功效：(普洱熟茶的7

【种草】陈皮普洱茶叶的功效与口感评测：一